Índice

Entradas
Bruschetta de yogur y jitomate
Camarones con salsa cóctel
Cebolla caramelizada con queso de cabra

Sopas
Crema de betabel
Crema de chícharos con queso crema
Crema de coliflor con piñones

Horneados Salados Tartas Y Pizzas
Croquetas de bacalo con aceitunas
Empanaditas de salchicha con espinacas
Galletas de queso y jitomate deshidratado

Arroces Y Pastas
Arroz al azafrán con pavo
Lasaña de espinacas con requesón
Risotto de verduras

Platos Principales
Calamares guisados
Omelette de claras con espinacas y champiñones
Pudín de chícharos con zanahoria

Panadería
Focaccia de romero y jitomate deshidratado
Pan de ajo

Postres
Cheesecake de mora azul
Flan sin hornear
Mousse de limón

Horneados Dulces Y Bizcochos
Brownies con chocolate blanco
Rosca de naranja
Tarta de peras y almendra