Recetario Tex-Mex

Recetario Tex-Mex

En las páginas de este libro encontraras desde entradas para cualquier ocasión hasta postres que comparten sabores de México y Estados Unidos y logran platillos increíbles y muy sabrosos.
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Recetario Tex-Mex

En las páginas de este libro encontraras desde entradas para cualquier ocasión hasta postres que comparten sabores de México y Estados Unidos y logran platillos increíbles y muy sabrosos. La mezcla de ideas, ingredientes y técnicas logran ofrecerte un libro con una variedad increíble de recetas que podrás poner en práctica en tu cocina, claro, de la mano de tu Thermomix®.
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ENTRADAS Y ENSALADAS


Ensalada Cesar con chipotle
Jalapeno poppers
Nachos con frijoles y guacamole
Ceviche


DIPS Y SALSAS


Salsa de aguacate y tomate verde
Dip de taco
Salsa de chipotle y cacahuate
Dip de chorizo
Salsa de pina asada
Salsa Tex-Mex


SOPAS


Sopa de fajitas de pollo
Sopa Tex Mex de pavo
Sopa de tortilla


GUARNICIONES


Frijoles negros
Papas con chorizo
Arroz rojo
Elote amarillo con crema
Ensalada de alubias Texana
Ensalada de col Texana


PLATOS FUERTES


Costillitas con salsa BBQ de chipotle
Barbacoa Tex-Mex
Empanadas de res
Tacos de pollo adobado
Burritos
Carnitas
Enchiladas de pollo
Dedos de pollo horneados
Fajitas de pollo
Pastel azteca
Picadillo
Carne Guisada del Sur de Texas
Picana Tex Mex con salsa BBQ
Cerdo braseado con salsa BBQ
Quesadillas de mariscos


POSTRES


Churros de galleta de chocolate
Pay de nuez con chocolate
Helado de dulce de leche
Flan de queso manchego
Bunuelos de manzana con salsa de caramelo
Cheesecake de jamaica
Brownies a la mexicana
Sopapilla
Pastel Texano


PANES


Tortillas de harina caseras
Pan de maiz Texano


BEBIDAS


Agua de Horchata
Limonada
Margarita con escarcha de citricos
Paloma

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